Poslužiti sa kiselim mlekom, jogurtom ili kefirom
Sastojci za 4 osobe:
- dve i po veće šolje vode
- šolja i po do dve kukuruznog brašna
- kašičica soli
- dva jaja
- 50 grama dimljene slanine isečene na kockice
- 50 grama dimljenog kačkavalja isečenog na kockice
- pakovanje krem-sira
-1 pavlaka
- malo kečapa
- kiselo mleko, jogurt ili kefir
- ravna kašika masti
Priprema:
U šerpi ugrejte posoljenu vodu do ključanja. Dodajte kukuruzno brašno i jaja, stalno mešajući, i ostavite poklopljeno na najmanjoj temperaturi oko pola sata.
Za to vreme u većem tiganju na masti propržite slaninu, nakratko kačkavalj i dodajte kačamak iz šerpe, snažno mešajući dok se masa ne sjedini. U nauljene modle ili činijice sipajte smesu, dobro pritisnite i istresite na veći poslužavnik.
Ukrasite po vrhu kuglicama krem-sira oblikovanim kašikom za sladoled. Na poslužavnik oko svake tortice kružno oblikujte istom kašikom kugle od pavlake.
Možete poslužiti kao meze ili kao jutarnji ili večernji obrok sa kiselim mlekom, jogurtom ili kefirom, po želji.
Pročitajte još
Ko je tajanstvena supruga Branimira Brstine? Vešto je krije preko 30 godina
Žena Branimira Brstine misterija za javnost
21/01/2025
Saznajte višeNe bi bilo veće sreće za Šabana nego da je video jučerašnji prizor iz porodičnog doma
Krsna slava porodice Šaulić je Sveti Jovan
21/01/2025
Saznajte višeNa mesto Milorada Milinkovića u Poteri stiže on! Novog tragača svi odlično znamo
Novi tragač u Poteri je on
21/01/2025
Saznajte višeJelena ne može više ovo da preživljava, tresla se i hvatala za glavu zbog Novakove povrede
Jelena Đoković zabrinuta zbog Novakove povrede
21/01/2025
Saznajte više
Komentari (0)