Food Talk: Vodeći stručnjaci na regionalnoj konferenciji o hrani i vinu na Salašu 137 || Hello Magazin!

"Color Press Grupa" kao najveći izdavač magazina u SEE regionu, organizuje 14. juna na Salašu 137 u Čeneju pored Novog Sada veliku regionalnu konferenciju o hrani - "Food Talk 2013". Konferencija će okupiti vodeće eksperte iz oblasti hrane i vina iz celog regiona: šefove kuhinja i vlasnike najboljih restorana u regionu; najbolje vinare u regionu; najbolje autore kulinarskih bestselera kao i najbolje gastro blogere.
"Food talk 2013" će se baviti i trenutno aktuelnim pitanja bezbednosti hrane, GMO hrane i drugim gorućim pitanjima iz ove oblasti.
Dobitnik NIN-ove nagrade za roman godine Vladimir Pištalo, govoriće o "Gastro geografiji", svoj dolazak je potvrdio i zagrebački kolumnista Rene Bakalović, vodeći regionalni ekspert iz oblasti hrane i vina, a organizatori su i u dogovorima sa Đorđem Balaševićem koji će pričati o "hrani u etici i poetici ravnice".
Sve podatke o programu, prevozu, smeštaju i kotizacijama, možete videti OVDE.

Rene Bakalović: Vodeći hrvatski gastro-kolumnista

Vladimir Pištalo: pisac, dobitnik NIN-ove nagrade za roman godine
("Tesla, portret među maskama") govoriće o gastro-geografiji