"FoodTalk" okupio vrhunske gastroznalce

Drugu regionalnu konferenciju o hrani "FoodTalk2014" organizovali su kulinarski magazini "Color Press Grupe". Čuveni kuvari, vinari, blogeri i poznati ljubitelji gastronomskih specijaliteta uživali su u predivnom ambijentu "Salaša 137" u Čeneju. O istinama i zabludama GMO, gastrobontonu ovih prostora, zdravom kuvanju i mnogim drugim temama pričali su panelisti iz sveta kulinarstva, vina, muzike, književnosti, slikarstva, glume, medija, sporta i biznisa. Prisutnima se iz Londona predstavio i Pol Dring, izvršni urednik magazina "Jamie", čije srpsko i hrvatsko izdanje "Color Press Grupa" pokreće u septembru, a slavni Džejmi Oliver obratio se gostima video-porukom.
Osim izložbe "Slatki trag prošlosti", koju je organizovao Muzej grada Novog Sada, slikarske kolonije na temu promocije narodne radinosti i gastronasleđa Vojvodine, kao i kićenja slovačke mlade, učesnici su bili u prilici da probaju delikatese vrsnih kuvara i uživaju u vinima i pesmi Zvonka Bogdana. Za njih su kuvali i zvezda kanala "24Kitchen" Jolanta Delibozova, violončelistkinja i kuvarica iz Bugarske, Goran Kovačević, direktor hotela "Square Nine", i Filip Ćirić, vlasnik restorana "Homa". Konferenciju su podržali: generalni pokrovitelj "Imlek", "Doncafe", "Mg Mivela", "Zepter", Vinarija "Zvonko Bogdan", "Carnex", "Kotanyi začini", "Illi testenina", "Big Bull", "Ford"," AD Bačka", "Stara Sokolova rakija", "KaufMAX", "Pravi poklon - Staub i Zwilling", "Vulkan", "Salaš 137" i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.

Piše: Snežana Ilić, Life Content

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +