Zdrav obrok po receptu Vesne Dedić
Svašta se krčka u kreativnoj kuhinji Vesne Dedić – romani koji postaju bestseleri i pre nego što izađu iz štampe, kultna emisija „Balkanskom ulicom“, a i poneko sočno jelo. Prilikom nedavnog gostovanja u „Praktičnoj ženi“ otkrila je recept za jedan od njenih omiljenih obroka, a u glavnoj ulozi je popularni proizvod od soje.
Pročitajte: Priroda leči bez reči - Ljubivoje Ršumović otkrio porodični recept za povišen šećer i holesterol
Zdrav obrok Vesne Dedić - Izmrvljeni tofu sa paprikom i pečurkama
Sastojci
‒ 1/3 šolje ojster-sosa
‒ 3 kašike čili-sosa
‒ 5 kašika pirinča
‒ 450 g tofua
‒ 2 kašike gustina
‒ 1/4 šolje ulja
‒ so i biber
‒ 1 šolja šampinjona
‒ 1 šolja bukovača
‒ 3 kašike sirćeta
‒ 1 šolja crvene paprike
‒ listovi zelene salate
Pročitajte: Zašto ovo još nismo probali - Nataša Pavlović oduševila receptom za makarone sa jagodama
Pomešajte ojster sos sa jednom kašikom vode i dve kašike čili-sosa i ostavite sa strane. U drugoj činiji pomešajte kašiku čili-sosa i tri kašike sirćeta. Izmrvite tofu sir i pospite ga gustinom, izmešajte, te stavite na tiganj sa malo ulja da se prži. Kad postane hrskav, prebacite na tanjir. U istom tiganju na još malo ulja prodinstajte sitno sečene pečurke, dodajte papriku iseckanu na kockice i isprženi tofu. Prelijte smesom sa ojster-sosom i krčkajte još nekoliko minuta. Gotov tofu servirajte na listove zelene salate sa kuvanim pirinčom uz sos od sirćeta.
Pročitajte: Neobični doručak iz kuhinje Jelene Zane - Lako se pravi, zdrav je i veoma ukusan
Recept preuzet sa prakticnazena.tv
Pročitajte još
Nugat kuglice po receptu Nine Janković, novogodišnja poslastica koja se topi u ustima
Recept Nine Janković za nugat kuglice obožavaće cela porodica
22/12/2024
Saznajte višeSnežna novogodišnja bajka bez jelke! Deca su bili dekorateri Mirkinog prazničnog doma
Dom Mirke Vasiljević i Vujadina Savića je u pravom novogodišnjem ruhu
21/12/2024
Saznajte višeHONOR 200 Smart – saveznik za sve zimske avanture
HONOR 200 Smart – saveznik za sve zimske avanture
20/12/2024
Saznajte višePosne palačinke spremne za 10 minuta: Bez mleka i jaja, a mekane kao duša
Posne palačinke za celu porodicu
20/12/2024
Saznajte višeOdržana gala premijera Diznijeve animacije "Mufasa - Kralj lavova“
Održana gala premijera Diznijeve animacije "Mufasa: Kralj lavova“
19/12/2024
Saznajte više
Komentari (0)