Recept Nataše Pavlović za novogodišnje cimet keksiće zasladiće i one koji nisu ljubitelji ovih medenjaka. Zavrnite rukave i lako i brzo napravite najlepše praznično jelo za svoje ukućane.
Mirisaće cela kuća i okolina to je sigurno!
Sastojci:
- 2 jajeta
- 200 g maslaca
- 200 g šećera u prahu
- 2 vanil-šećera
- 2 praška za pecivo
- 2 kesice cimeta
- 6 kašika meda
- 600-700 g brašna
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutiti (ručno ili mikserom) jaja i šećer u prahu, dodati istopljeni maslac i sve sastojke, osim brašna koje dodajemo na kraju pomalo. Umesiti ručno dok ne bude kompaktno i ne previše lepljivo.
*Napomena: ako je maslac sobne temperature, tj. samo omekšao, biće potrebno manje brašna, a ako je otopljen, biće potrebno više – ukus je na kraju isti. Ako se pri vađenju modlicama testo raspada, skupiti opet sve u loptu, dodati malo brašna i domesiti.
Pročitajte: Gotovo za desetak minuta - Aleksandra Vasković pravi najbrži čokoladni kolač, cela porodica ga obožava
Prepoloviti testo na dva dela pa istanjiti oklagijom i modlicama vaditi oblike koji se stavljaju na pek papir u pleh.
Za tvrđe medenjake potrebno je da se peku do 10 minuta, za standardne oko 7 minuta na 180 stepeni.
Kada ih izvadite, pospite ih šećerom u prahu.
Od ove količine testa ispadne oko tri velika pleha.
Kome je to previše, potrebno je samo prepoloviti količinu svega.
Pročitajte još
Rokija su žene obožavale, a danas najbolji dasa iz Srećnih ljudi izgleda ovako FOTO
Roki iz Srećnih ljudi danas
23/11/2024
Saznajte višeNeda Ukraden ima trik za uvijanje sarmi! Ni jedna domaćica se toga nije setila
Trik Nede Ukraden za uvijanje sarmi
21/11/2024
Saznajte višeVinska vizija: Hedonistički preplet ukusa i kultura u Beogradu
Vinska vizija: Hedonistički preplet ukusa i kultura u Beogradu
21/11/2024
Saznajte višeAranđelovdan u domu Živojinovića: Maleni Aleksandar zadužen za sarme FOTO
Sarme Lepe Brene ove godine priprema najslađi kuvar
21/11/2024
Saznajte višeNezaboravno veče glamura: Gala Celebrities Night - Red Carpet
Gala Celebrities Night - Red Carpet
21/11/2024
Saznajte više
Komentari (0)