Recept Nede Ukraden za raštan
Gastroenterolog dr Vojislav Perišić kaže da je biljka raštan moćnija od kupusa i koprive zajedno, a Neda Ukraden rešila je da baš ovo čudo iskoristi za ručak!
- Odličan je za probavni sistem. Bolji je od kupusa. Dobro skuvan raštan ne sme da gorči. Ako se dobro propari, treba manje da se kuva, a ako ne, onda je potrebno 10 do 12 sati. To je tradicionalna hrana, samo polako treba svako da se navikne.
Onaj ko jede dva do tri puta nedeljno raštan, nema opstipaciju. Bolji je čak i od koprive, to je čudo Božije - rekao je dr Voja tokom gostovanja na TV Prva.
Tako se moćni raštan našao se na stolu pevačice Nede Ukraden koja očigledno zna tajne njegove dobrobiti, ali i dobro je poznato da raštan rađa baš u zavičaju legendarne pevačice.
Od raštana se može napraviti više vrsta jela, ali jedno od najslasnijih je takozvani crnogorski raštan.
Ovaj recept sadrži više vrsta mesa i povrća., ali imajte na umu da će vam trebati neko vreme da ga spremite - neće biti baš tako brzo gotov.
Pročitajte: Da li biste prepoznali Nedu Ukraden na starim fotografijama?
No, kada ga probate, shvatićete da je svaki minut posvećen spremanju ovog jela i te kako vredeo.
Sastojci:
- listovi raštana - oko pola kilograma
- kobasica, suva rebara, slanine - oko pola kilograma
- krompir - 3-4 komada
- crni luk - 2-3 komada
- šargarepa - 2-3 komada
- beli luk - 3-4 čena
Priprema:
Prvi korak je da operete listove raštana, a onda isecite tvrdi deo. Posle toga ih skuvajte ih u šerpi sa ključalom i posoljenom vodom.
Slaninu, rebarca i kobasicu isecajte na komadiće. Nakon toga stavite meso u šerpu sa vodom.
Negde na pola kuvanja procedite raštan isekcajte ga na sitno, a onda dodajte i meso. Posle toga dodajte iseckani crni luk, krompir i šargarepu.
Kuvajte nekih 30-ak minuta pošto ćete prethodno poklopiti šerpu, a posle smanjite vatru i kuvajte još 45-60 minuta, prenosi Glossy.
Pročitajte još
Zdraviji od kupusa i koprive! Neda Ukraden sprema raštan, evo recepta
Recept Nede Ukraden za raštan
02/11/2024
Saznajte višeMaxBet Halloween žurka: Noć zabave uz sjajne nagrade! (18+)
MaxBet Halloween žurka: Noć zabave uz sjajne nagrade!
01/11/2024
Saznajte višeZnam da nije zdravo, ali meni tako odgovara! Doručak Ive Štrljić je neobičan
Doručak Ive Štrljić
01/11/2024
Saznajte višeSlavimo Svetog Luku: Danas ova stvar mora da se uradi da se otera bolest iz kuće
Sveti Luka običaji na današnji dan
31/10/2024
Saznajte višeKako od XXL do M? Vesna Milanović drastično smršala, poštovala samo 3 pravila
Dijeta Vesne Milanović pomoću koje je skinula kilograme
30/10/2024
Saznajte višeRecept Marije Veljković za kolač iz šolje, deca ga obožavaju
Recept Marije Veljković za kolač iz šolje
29/10/2024
Saznajte više
Komentari (0)