Marija Veljković obožava da kuva za porodicu, te je u poslednje vreme počela redovno da objavljuje recepte na društvenim mrežama koje obožavaju njeni mališani i Rastko.
Osim što je sve što voditeljka pripremi preukusno, ono što se ona trudi da pokaže je da se ne mora trošiti bogatstvo za pripremu obroka, pa će tako večera za Badnje veče na njihovoj tprezi koštati manje od 6000 dinara.
Ono što je prvo stavila na trpezarijski sto svakako su suve šljive, orasi, badem, simbol ovog praznika, zatim se bacila na pripremu glavnog jela - oslića u foliji sa povrćem iz rerne.
Potrebno je:
pakovanje smrznutog oslića
peršun
nekoliko čena belog luka
biber
maslinovo ulje
brokoli
Pročitajte: Slavsko predjelo po receptu Marije Veljković spremno začas, specijalitetu gosti ne mogu da odole
Priprema:
U pleh staviti foliju, na nju poređati oslića zatim ga začiniti seckanim peršunom i biberom, dodati beli luk pa sve pouljiti maslinovim uljem. Na kraju oko ribe poređati povrće, odnosno brokoli ili nešto drugo po želji.
Prekriti folijom i ubaciti u već zagrejanu rernu na 170 stepeni i tako peći 30 minuta.
Zatim gornju foliju ukloniti i ostaviti da se zapeče da bismo na kraju premazali unapred pripremljenom marinadom od belog luka i ulja.
Drugo jelo koje će se sutra naći na Marijinoj trpezi jeste pasulj salata. Da, dobro ste pročitali. Možda zvuči neverovatno ali je preukusno.
Priprema je veoma jednostavna.
Skuvati pasulj (po želji odabrati gramažu) i ocediti ga, dodati nekoliko seckanih paprika, dva čena belog luka i začiniti salatu solju, biberom i ceđenim limunom, maslinovim uljem i peršunom.
Sve dobro promešati i uživati u zalogajima salate koju ćete sigurno iznova praviti.
Treće, ali ne manje ukusno jelo je posna pasta salata sa bešamel sosom.
Sastojci:
250 gr šampinjona
400 gr testenine
šaka badema
crni luk
beli luk
belo vino
brašno
Pročitajte: Recept Marije Veljković za kolač iz šolje, deca ga obožavaju
Priprema:
Propržiti crni i beli luk na tihoj vatri pa dodati šampinjone da se dinstaju. Obariti makarone i pripremiti posnu verziju bešamel sosa tako što umesto mleka dodajemo vodu i belo vino.
Kada se šampinjoni lepo ukrčkaju dodati badem i kratko ga propržiti, u sve to dodajemo skuvanu testeninu i na kraju bešamel sos.
Sve dobro promešamo i spremno je za posluženje.
Prijatno!
Pročitajte još
Održana 11. Pro-femina, konferencija magazina Lepota i zdravlje
U organizaciji magazina Lepota i zdravlje, u četvrtak 24. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je 11. konferencija Pro-femina
25/04/2025
Saznajte više
Pita sa makom Suzane Mančić bolja od svake štrudle, dok se peče osvaja mirisom
Recept za pitu sa makom Suzane Mančić ne može biti lakši
25/04/2025
Saznajte više
Prolećni sadržaj na društvenim mrežama: Kako Galaxy S25 donosi osveženje vašim objavama
Samsung Galaxy S25 Ultra je telefon koji će vaše ideje pretočiti u savršen sadržaj
25/04/2025
Saznajte više
U selu lepše nema! Rada Manojlović uredila rodnu kuću, za ovu prostoriju dala bogatstvo
Rodna kuća Rade Manojlović u selu Četereže je njen dom
24/04/2025
Saznajte više
Već imaš veštine potrebne za IT – Cubes School ti pomaže da ih razviješ
Ako voliš da analiziraš stvari, da sve bude „pod konac“, ili si uvek ta osoba koja zna kako da organizuje dan – ti si možda već korak bliže svetu programiranja nego što misliš
24/04/2025
Saznajte više
Kuhinja Bilje Jevtić rađena je po ugledu na one iz španskih serija, ovde je Aca glavni FOTO
Kuhinja Biljane Jevtić je veoma mala i uska
23/04/2025
Saznajte više
Komentari (0)