Hit na internetu: Svi su oduševljeni brzim kolačem od toplog mleka

Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih.

Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit. Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.

Sastojci:

• 4 cela jaja
  dve šoljice šećera
  1 kašika arome vanile
  prašak za pecivo
  2 1/4 dve šoljice brašna
  1 1/4 šoljice mleka
  10 kašika maslaca

Priprema:

U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite. Dodajte jednu supenu kašiku arome od vanile. Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi. Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje.

Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa. Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.