Sastojci
500 g govedine
3 čena belog luka
Pola glavice crnog luka
1 kašičica maslinovog ulja
So i biber
700 g pelata
2 kašike sitno seckanog svežeg bosiljka
3 tikvice srednje veličine
400 g rikote
450 g mocarele
2 kašike parmezana
1 jaje
Priprema
2. U međuvremenu isecite tikvice na kriške debljine 5 mm. Posolite svaku pa stavite sa strane na desetak minuta da puste vodu. Izgrilujte tikvice minut-dva sa svake strane.
3. Rernu uključite na najjače. U posebnoj posudi pomešajte rikotu, parmezan i jaje. Dno vatrostalne posude premažite maslinovim uljem. Složite prvi sloj tikvica, preko nanesite mešavinu sireva, pa pripremljeni sos sa mesom, pa nanesite nekoliko kriški mocarele. Ponavljajte proces sve dok ne utrošite sve sastojke. Završite sa sosom i narendanom mocarelom i pokrijte folijom. Pecite u rerni oko 45 minuta.
Izvor: lijekovitirecepti.com
Pročitajte još
Neda Ukraden ima trik za uvijanje sarmi! Ni jedna domaćica se toga nije setila
Trik Nede Ukraden za uvijanje sarmi
21/11/2024
Saznajte višeVinska vizija: Hedonistički preplet ukusa i kultura u Beogradu
Vinska vizija: Hedonistički preplet ukusa i kultura u Beogradu
21/11/2024
Saznajte višeAranđelovdan u domu Živojinovića: Maleni Aleksandar zadužen za sarme FOTO
Sarme Lepe Brene ove godine priprema najslađi kuvar
21/11/2024
Saznajte višeNezaboravno veče glamura: Gala Celebrities Night - Red Carpet
Gala Celebrities Night - Red Carpet
21/11/2024
Saznajte višeDanas je Aranđelovdan, verovanje kaže da jednu stvar nikako ne smete da odbijete
Aranđelovdan, verovanja i običaji
21/11/2024
Saznajte višeSavršena nega - Otkrijte Frosch Zero% za osetljivu kožu! Bez alergena!
Nova Frosch Zero% linija proizvoda
20/11/2024
Saznajte više
Komentari (0)