Sastojci:
- 250 g testenine po želji
- 200 g piletine
- 300 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 paprika
- 1 žumance
- 0,5 dl belog vina
- 3 dl soka od paradajza
- 3 dl pileće supe
- prezli po potrebi
- 40 g parmezana
- mešavina začina, so
Priprema:
1. Testeninu napola obariti u slanoj vodi a zatim je procediti.
3. Od pripremljene smese praviti male kuglice i kratko ih propržiti na vrelom ulju da porumene.
4. Crni luk i papriku očistiti i iseći na kockice, šampinjone na listove a beli luk što sitnije iseckati.
5. Na masnoći od mesa propržiti crni i beli luk, zatim dodati papriku te i nju kratko propržiti. Potom dodati šampinjone i nastaviti sa dinstanjem dok svi sastojci ne omekšaju a suvišna tečnost ne uvri.
6. Posebno sjediniti sok od paradajza, belo vino, pileću supu i parmezan.
7. U odgovarajućoj posudi sjediniti kuglice piletine, testeninu, dinstano povrće i začine po ukusu i polako promešati. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju preručiti objedinjene sastojke. Preliti ih smesom od paradajza da ogrezne. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok testenina ne omekša. Po potrebi tokom pečenja dolivati malo vode.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Na Jovanjdan nikako nemojte jesti i piti ovo, zaboravljeni običaji koje godinama kršimo
Običaji za Svetog Jovana su ovi
20/01/2025
Saznajte višeDvorište Nataše Ninković je omiljeno mesto za okupljanje, botanička bašta u srcu Beograda
Dvorište Nataše Ninković je poput botaničke bašte
19/01/2025
Saznajte višeDanas je Bogojavljenje! Ovo nikako ne smete raditi
Običaji za Bogojavljenje su ovi
19/01/2025
Saznajte višeI Melina je imala problem: Ugojila se 45 kilograma, pa uz ovaj trik postala prezgodna
Dijeta Meline Džinović nakon trudnoće
18/01/2025
Saznajte višeBogojavljenske pihtije pripremaju se danas: Ovako su ih spremale i naše bake (recept)
Pihtije koje se prave na Krstovdan je tradicija koja spaja porodicu i donosi sreću u dom
18/01/2025
Saznajte višeSkinula 80 kilograma, a večerala samo tri namirnice! Bojana ima recept za mršavljenje
Večera Bojane Stamenov za mršavljenje
17/01/2025
Saznajte više
Komentari (0)