Novogodiš kolačići po receptu Une Piale
Una Piale nije „samo“ supruga popularnog glumca Stevana Pialea, već vodi i izuzetno uspešan blog Samo svega stavi dosta.
„Recepti klasičnih, tradicionalnih američkih slatkiša i sve o životu sa jednim glumcem, jednom bebom i tri životinje“, stoji u opisu njenog profila.
U prazničnom postu podelila je recept za praznične kukije, čiji je naziv u originalu „Peppermint White Chocolate Cookies“, a jedna od stavki recepta tiče se i, kako Una kaže, „života sa jednim glumcem“.
Pročitajte: Topli dom za hladne dane - Vodimo vas u čarobni stan Stevana i Une Piale

Sastojci
‒ 250 g brašna
‒ 1 kašičica sode bikarbone
‒ 1 kašičica praška za pecivo
‒ 1/2 kašičice soli
‒ 170 g putera
‒ 50 g braon šećera
‒ 100 g šećera
‒ 1 jaje
‒ 3 kašičice arome vanile
‒ 1 kašičica arome mente
‒ 100 g dugmića od bele čokolade
‒ 1 zdrobljena luša
Pročitajte: Tako jednostavno, a tako ukusno - Najbrža poslastica od samo dva sastojka

Novogodišnji kolačići - Priprema, pozor, sad!
U jednoj činiji pomešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so.
U drugoj pomešajte puter (neka bude sobne temperature) sa obe vrste šećera da se sjedine. U smesu ubacite jaje i arome vanile i mente.
Ubacite suve sastojke u mokre i mikserom mešajte najmanjom brzinom da se sjedine u gusto testo. Ubacite dugmiće od bele čokolade i komadiće luše (gledajte da luša ima ukus mente ili da nema neki poseban ukus) i umešajte prstima u testo.
Stavite da se hlade u frižideru bar jedan sat (obavezan korak).
Zagrejte rernu na 180°C, a zatim od testa formirajte kuglice i poređajte ih po plehu, ali neka budu dosta odvojene jedna od druge jer će u rerni narastati.
Kad ih ubacite u rernu, smanjite temperaturu na 150°C. Pecite dok ne vidite da su dobile bledozlatnu boju po ivici ili da blago pucaju po površini. Dobro gledajte jer neće izgledati kao da su ispečeni, delovaće vam živo i mekano, ali tako i treba da bi, kad se ohlade, bili „chewy“.
Ako ste osmogodišnje dete ili moj muž Stevan Piale, servirajte ih s mlekom!
Pročitajte: Rosa je napunila jednu godinu - Zavirite na proslavu ćerkice Stevana i Une Piale i otkrijte šta je ponosni tata podario mezimici

Slične Vesti
Pročitajte još
Venčani kum Ace Sofronijevića je sin čuvenog pevača, otpevao najveći hit, doživeo najgoru sudbinu
Kum Ace Sofronijevića sin je poznatog pevača
11/04/2025
Saznajte višeBelgrade River Fest 2025: Magija muzike na obali reke
Četvrto izdanje Belgrade River Festa stiže u junu
10/04/2025
Saznajte višeU junu puni 62 godine: Tajna mladalačkog izgleda Anice Dobre trend koji je zaludeo svet
Anica Dobra pridržava se posebnog režima ishrane
10/04/2025
Saznajte više
Komentari (0)