Slavica Rokvić važi za odličnu domaćicu i pravog maga u kuhinji, pa ne čudi što svaki recept koji objavi privuče veliku pažnju.
Na njenom meniju nalaze se i slana i slatka jela, a ono što je karakteristično je njena želja da u pripremanju obroka koristi što više svežeg voća i povrća.
Pročitajte: Vredi probati - Zdrav domaći sok po receptu Slavice Rokvić idealan za vrele letnje dane
Ovog puta majka Marka i Nikole Rokvića podelila je recept star više od trideset godina, i to za tortu “Biljana” koja je zbog predivnog ukusa postala neizostavna na svim proslavama porodice Rokvić.
Povrh svega, bez glutena je.
Sastojci za koru:
- 20 belanaca
- 20 kašika šećera
- 400 g mlevenih oraha
- 400 g rastopljene čokolade
Priprema:
Belanca umutiti mikserom, a druge sastojke dodati uz pomoć varjače. U okrugli pleh obavezno staviti pek-papir. Peći na 220 stepeni 15 minuta, pa smanjiti na 180 stepeni i peći još 30 minuta.
Prekriti koru folijom da ne izgori. Kada se ohladi, iseći patišpanj na tri jednaka dela, odnosno na tri kore.
Sastojci za fil:
- 20 žumanaca
- 500 g prah-šećera
- 6 vanilin-šećera
- 500 g putera
Priprema:
Kuvati na pari sve osim putera. Kada se ohladi, umutiti puter i postepeno dodavati fil. Premazati svaku koru. Filovanje završiti filom.
- Na kraju tortu dekorišite šlagom i, naravno, ljubavlju. Sve što se pravi uz njenu pomoć dobija poseban ukus - poručila je u objavi Slavica Rokvić.
Slične Vesti
Vredi probati: Zdrav domaći sok po receptu Slavice Rokvić, idealan za vrele letnje dane
Slavica Rokvić podelila recept za sok od hajdučke trave
24/07/2024
Saznajte višeJednostavno, a izvrsno! Domaća pašteta po receptu Slavice Roković od 5 proverenih sastojaka
Domaća pašteta Slavice Rokvić raj za nepca
08/09/2023
Saznajte višePročitajte još
Željko Mitrović otvorio vrata hrama, na ovom luksuzu bi mu pozavidela kraljevska porodica FOTO
Dom Željka i Milice Mitrović konačno je gotov, pogledajte unutrašnjost
18/09/2024
Saznajte višePo istom receptu naša poznata pevačica sprema ajvar već 34 godine, jedan trik je ključan
Recept za ajvar u septembru
18/09/2024
Saznajte višeLegendarni golman Dejvid Džejms posetom Beogradu najavio aktivaciju “Carlsberg te vodi u Liverpul!”
Kompanija Carlsberg Srbija s ponosom ističe višedecenijsko partnerstvo brenda Carlsberg sa fudbalskim klubom Liverpul
17/09/2024
Saznajte višeJoš samo 12 dana! Bliži se beogradski Dizni koncert, ove godine ON je novi član
29. septembra u MTS dvorani od 16h i 19h
16/09/2024
Saznajte više
Komentari (0)