Metropol salata

Sastojci:

• 1 praziluk
• 4 šargarepe
• 4 jajeta
• 4 srednja krompira
• 1 kašičica senfa
• 2 dl milerama
• 2 dl majoneza
• 200 g ćurećih prsa (salame)
• mešavina začina

Priprema:

1. Šargarepu i krompir oguliti, a potom obariti u slanoj vodi. Ocediti od suvišne tečnosti i ostaviti da se ohladi te iseći na kockice.

2. Jaja takođe obariti pa ih iseći na kockice.
3. Praziluk i ćureću salamu iseckati na kockice.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti praziluk, salamu, jaja, krompir i šargarepu.
5. Posebno umutiti majonez, senf i mileram te preliti preko seckanih sastojaka. Dodati začine po ukusu i polako promešati varjačom. Pripremljenu salatu ostaviti u frižideru da se ohladi.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +