Za sve ljubitelje čokolade: Pečeni čokoladni puding

Poslastica vrhunskog ukusa za sve ljubitelje čokolade.

Sastojci:

75 g glatkog brašna
1,5 kašike mlevenih orašastih plodova (lešnici, orasi, bademi)
130 g smeđeg šećera
1,5 kašičica praška za pecivo
3,5 kašika kakaoa u prahu
125 ml mleka
35 g putera
1 jaje
nekoliko kapi ekstrakta vanile

Priprema:

1. Rernu zagrejte na 180 °C.

2. Brašno, orašaste plodove, 40 g šećera i 2 kašike kakaoa izmešajte u posudi.

3. U mleko dodajte rastopljeni maslac, jaje i vanilu i pomešajte s brašnom i praškom za pecivo.

4. Smesu podelite u 4 posude (oko 250 ml) i posložite na pleh.

5. Preostali šećer promešajte s ostatkom kakaoa pa time pospite tijesto u posudicama.

6. Dolijte kipuću vodu (oko 60 ml u svaku posudicu) pa pecite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni.

7. Pečeni puding poslužite dok je vruć.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +