Brusketi bez hleba? Može! Jelena Đoković ima sjajan recept

Recept Jelene Đoković oduševio

Novak i Jelena Đoković između ostalog dele i strast prema veganskom režimu ishrane. Supruga prvog reketa sveta na Instagramu često deli recepte za ukusna jela od namirnica koje nisu životinjskog porekla, a neke je i sama osmislila. Među interesantnim predlozima koji vam neće zagolicati samo ukus već i ostala čula izdvajaju se brusketi bez hleba. Da, i to je moguće.

Pročitajte: Ubrzava metabolizam, čisti toksine, a ne goji - Jelena Đoković svakodnevno konzumira ovu žitaricu

Jelena Ivanović

Hleb često sadrži gluten, na koji je Novak alergičan, pa nam je Jelena otkrila šta koriste kao zamenu. Reč je o krompiru. Recept je kreirao Entoni Vilijam, poznatiji kao Medical Medium. Novak se zaklinje i u njegov svemoćni sok od celera, koji pije svakog jutra.

Pročitajte: Spreman za 5 minuta - Recept Jelene Đoković za veganski pesto sos

Medical Medium

Recept Jelene Đoković za bruskete od krompira - Sastojci:

‒ 2 veća ili 4 manja bela krompira („russet“)

‒ 2 šolje čeri-paradajza isečenog na kockice

‒ 2 čena izgnječenog belog luka

‒ 5 listova svežeg bosiljka

‒ prstohvat soli

‒ sok od polovine limuna

‒ kašičica meda (opciono)

‒ morska so i crni biber po ukusu

Priprema

Uključite rernu na 220⁰C. Krompir isecite po dužini na ovale od po 5 mm i položite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 30 minuta da vrhovi postanu zlatnosmeđe boje.

U manjoj posudi sjedinite sok od limuna, morsku so, beli luk i med (ako ga koristite). Dodajte kockice paradajza i sve dobro promešajte.

Kriške pečenog krompira poređajte na poslužavnik i na svaku stavite paradajz i seckani bosiljak. Pospite solju i biberom po ukusu.

Pročitajte: Šarena činija sa superhranom - Ovo je omiljeni doručak Novaka i Jelene Đoković (foto)

Instagram

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +