Nauka dokazala - čokolada i crno vino su bitan deo ishrane || Hello Magazin!

Malo dobrih vesti - nedavna studija održana na King's koledžu u Londonu je pokazala da čokolada i crno vino pomažu da ostanemo fit i zdravi...

Suština uspeha nije u tradicionalnom brojanju kalorija, već u milion bakterija koje žive u našem digestivnom traktu i koje se hrane istom hranom kao i mi. Neke bakterije nam pomažu da svarimo hranu i da se metabolizuju korisni vitamini i minerali, dok druge mogu imati negativan efekat na rad stomaka. Zbog toga, moramo pomoći onim korisnim bakterijama da žive i napreduju tako što ćemo konzumirati hranu koju i one vole.

A ono što "vole" jesu sir i ostali mlečni proizvodi, orašasti plodovi i biljna ulja. One ne vole šećer i mast jer za njih predstavljaju otrov koji ih ubija. Ipak, dobre bakterije obožavaju čokoladu i crno vino.

Različite vrste hrane sadrže polifenole koji nam pomažu da održimo imuni sistem čitavim. Što više polifenola konzumiramo, lakše će biti organizmu da metabolizuje vitamine i mikroelemente, kao i da mršavi - sve bez striktnih dijeta i teškog vežbanja.

Tim Spektor, glavni istraživač, posmatrao je dva blizanca duži vremenski period; jedan od njih se bori čitav život sa viškom kilograma, dok je drugi bio ponosan na svoje mršavo telo, iako ništa nije radio da dođe do njega. Spektor tvrdi da je jedina razlika u njima u crevnoj mikroflori.

Da zaokružimo sve, jedite više sira, pijte jogurt, jedite više orašastih plodova, a manje brze hrane. I takođe se možete počastiti sa dve svima omiljene poslastice, čokoladom i čašom vina - to dokazuju naučnici!