120 g kačkavalja po izboru, isečenog na kocke veličine oko 1 cm
1,5 kg paradajz-sosa
750 g mlevene junetine
1 glavica crnog luka, sitno seckana
1 jaje
pola šolje prezli
1 kašičica suvog origana
so i biber
Priprema:
1. Kockice sira prebacite u kesu za zamrzivač, pa ih zamrznite na 1 sat.
2. Zagrejte rernu na 150°C. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite papir uljem.
3. U većoj činiji pomešajte prezle s 3 kašike sosa od paradajza, pa umešajte meso, luk, so, biber, origano i jaje. Od smese oblikujte loptice prečnika 5 cm, pa u svaku utisnite kocku sira, dobro je obmotavajući mesom. Složite na pleh i pecite 10 minuta.
4. U međuvremenu, ostatak sosa sipajte u šerpu, poklopite je i zagrejte do ključanja na srednjoj vatri, često mešajući. Potom ubacite ćuftice, pažljivo izmešajte, pa smanjite vatru, poklopite i kuvajte 10-15 minuta, povremeno mešajući. Poslužite uz, ako želite, pire-krompir.
Pročitajte još
Lilly drogerie slave Loyalty rođendan i daju popuste za vernost!
Lilly drogerie slave Loyalty rođendan i daju popuste za vernost
06/09/2024
Saznajte višeSava centar u punom sjaju: Plava dvorana svečano otvorena, uz spektakularni nastup Zdravka Čolića
Otvaranje Plave dvorane - Brojne ličnosti sa domaće scene prošetale najvećim crvenim tepihom u regionu
04/09/2024
Saznajte višeDoručak Hane Ikodinović spremite na brzaka bez mamine pomoći
Doručak Hane Ikodinović za tinejdžerke koje redovno kasne
03/09/2024
Saznajte višeTajna čuvana 27 godina: Princeza Dajana sahranjena sa posebnom fotografijom
Tajna princeze Dajane otkrivena
01/09/2024
Saznajte više
Komentari (0)