Indijska salata

Indijska salata

Autor: | 27/07/2013

0

Sastojci:

  • 200 g majoneza
  • 2 dl pavlake
  • 1 kašičica senfa
  • praziluk
  • 50 g kikirikija
  • 5 kiselih krastavaca
  • 50 g semenki suncokreta
  • 3 srednja krompira
  • 1/2 limuna
  • mešavina začina, biber

Priprema:

1. Pileće belo meso iseći na šnicle, začiniti po ukusu i propržiti na vrelom ulju da porumeni. Potom ih izvaditi iz masnoće pa ostaviti da se ohlade i iseći na kockice.

2. Praziluk i kisele krastavce iseći na kockice.
3. Krompir obariti neoljušten. Sačekati da se ohladi pa ga oguliti i izrendati na krupno rende.
4. U većoj posudi sjediniti piletinu, praziluk, kisele krastavce, krompir, krupno seckani kikiriki i semenje suncokreta.
5. Posebno umutiti majonez, pavlaku, senf, sok od pola limuna i začine po ukusu. Pripremljeni umak preliti preko seckanih sastojaka i polako promešati.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

Loading
Goca hellomagazin

Pročitajte još

Najnovije vesti